德国胶体磨是由电动机通过皮带传动带动转齿(或称为转子)与相配的定齿(或称为定子)作相对的高速旋转，其中一个高速旋转，另一个静止，被加工物料通过本身的重量或外部压力(可由泵产生)加压产生向下的螺旋冲击力，透过定、转齿之间的间隙(间隙可调)时受到强大的剪切力、摩擦力、高频振动、高速旋涡等物理作用，使物料被有效地乳化、分散、均质和粉碎，达到物料超细粉碎及乳化的效果。
德国胶体磨相对于压力式均质机，首先它是一种离心式设备，的优点是结构简单，设备保养维护方便，适用于较高粘度物料以及较大颗粒的物料。它的主要缺点也是由其结构决定的。首先，由于作离心运动，其流量是不恒定的，对于不同粘性的物料其流量变化很大。举例来说，同样的设备，在处理粘稠的漆类物料和稀薄的乳类流体时，流量可相差10倍以上;其次，由于转定子和物料间高速摩擦，故易产生较大的热量，使被处理物料变性;第三，表面较易磨损，而磨损后，细化效果会显着下降。
德国胶体磨的结构特点：
1、内齿结构，体积小，耗能低;胶体磨电机仅55KW。
2、进口定子和转子核心部件，*抗腐蚀抗磨耗材料，保证寿命20万吨以上。
3、德国胶体磨电机采用变频器控制，电流冲击小，转速可据要求调整。
4、德国胶体磨间隙可在0.1~5mm范围内调整。
5、可使高达20%聚合物的沥青一次性过磨成功，SBSzui小粒径可达0.1μm，剪切研磨能力是普通胶体磨的10倍，大大缩短沥青在高温状态下的停留时间，防止高温老化。
6、可剪切研磨SBS、SBR、EVA、PE、废橡胶粉和岩沥青等各种改性沥青品种。
