乳化机是由慢速混合系统、快速均质混合系统、加热/冷却系统、上盖提升系统、进出料系统、安全控制系统构成的。
乳化机的保养小贴士
1、为了保持乳化机的工作效率，那么就必须保持乳化机的干净。
2、乳化机在运作的过程中严禁反转，因此在启动电机前，务必再三检查。
3、乳化机在运作的过程中，如果轴处有液体渗漏，必须停机调节机封的压力。
4、使用乳化机时，应避免空机运转，以免使物料在工作内产生高温或结晶固化而使乳化机受损。
5、乳化机在运作过程中，如出现异常声音或其它故障，应立即停机检查。
6、因为物料的介质不同，所以进出口过滤器必须要定期清洁。
7、使用乳化机前，需确保设备和电器控制系统的安全。
8、乳化机的配件如发现磨损过大，应及时更换相应的部件。
乳化机的连接要求：
1、乳品接触表面的所有连接处应平滑，装配后易于自动清洗。yong久性连接处应无间断焊接，焊口应平滑、无凹坑，且经喷砂处理或抛光后值不得大于3.2微米。此外，非乳品接触表面上的焊缝应平滑、连续、无凹坑。
2、在乳品接触表面粘接的橡胶件、塑料件等应连续粘接，并保证在正常工作条件下不会脱落，且粘接材料需满足在使用条件下保证被粘接物体具有足够的强度。
